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突きん棒漁 |
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伝統的な漁法として突きん棒-漁があります。 船の舳から数メートルも突き出した突き台から銛を打つ勇壮な漁で、高度な技が必要です。 波間にカジキの尾ビレを見つけると船は全速力で追いかけます。生き餌を投げ入れた一瞬のすきをついて銛を打つと銛先が股金から抜けて魚に食い込みます。魚が泳ぎ疲れたところを銛先につなげた縄で手繰り寄せます。 メカジキなど大型のものは銛先に電気を通して仮死状態にしてから引き上げます。 突きん棒漁は大正時代に船が動力化されると遠方まで出かけるようになり、発展していき、銛の形などからも捕鯨と深い関係があるといわれています。 近年はカジキ類全体の漁獲量がが減っていて、この漁を専門にしている船は無いようです。 東京中央区の築地市場では毎日約１５０〜２００本が競りにかけられます。 食用のカジキ類は、とくにマカジキとメカジキが多く漁業市場では、上顎（吻）を切り落とされたカジキが何本も横たわっていますがこれらの多くはマグロ延縄（はえなわ）漁で捕られています。 ■ 1985年から2003年までのマグロ類とカジキ類の水揚げ量です。（単位は千トン）
■ 漁法
■ 漁獲割合
■ 岩手県の卸値 (1kg)
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